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(퍼옴)20대 최애 기념일 케이크는?
연구원 | 2018.04.17 | 조회 283

무언가를 축하하는 자리에 케이크가 없으면 왠지 서운하다. 게다가 케이크가 있는 축하 자리는 축하를 해주는 쪽과 받는 쪽 모두에게 팽팽한 긴장감을 선물한다.
케이크 데코레이션과 어울리도록 요리조리 초를 꽂고, 촛농이 떨어질세라 얼른 불을 붙이며, 한숨에 끄기 위해 공기를 힘차게 들이마신 후 내뱉고 나서야 그 긴장이 사르르 녹기 때문. 축하받은 친구가 나눠주는 케이크 맛처럼! 입학, 입사 등 축하할 일이 많은 3월의 20대 최애 아이템은 케이크*이다.
*케이크는 홀케이크(whole cake)를 뜻하며조각 케이크나 롤케이크 등은 제외한다.

# 보통날에 먹는 케이크?
최근 1년 내 케이크를 선물한 상황 
생일 86.1% (복수 응답)
 
20대가 최근 1년 내 케이크를 선물한 대상은 가족(70.0%, 이하 모두 복수 응답), 친구(50.7%), 연인·배우자(38.0%) 순이었다. 바로 다음은 자기 자신(29.0%)이었는데, 남성(22.7%)보다 여성(35.3%)의 비율이 높게 나타났다.
케이크를 선물하는 상황 1위는 역시 생일(86.1%, 이하 모두 복수 응답)이었다. 크리스마스(36.8%)와 연인과의 기념일(27.9%)이 뒤를 이었다. 이런 특별한 날이 아닌데도 이유 없이 선물하고 싶어서 케이크를 구매했다는 비율도 18.2%로 나타나 눈길을 끈다.

# 이상적인 케이크 가격
케이크 적정 가격 
평균 ₩ 21,500
 
케이크를 선물하는 방식으로는 직접 구매해 선물(85.7%, 복수 응답)했다는 답변이 가장 많았다. 기프티콘으로 선물(43.2%, 복수 응답)했다는 응답도 많은 편이었는데, 특히 여성(54.2%)의 비율이 상대적으로 높았다.
한편, 20대가 생각하는 케이크의 적정 가격은 2만원 이상 3만원 미만(46.3%)으로 나타났다. 1만 원 이상 2만원 미만 (40.3%) 또한 비슷한 비율을 보였다. 이를 평균으로 환산하면 21,500원이다.

# 케이크와의 찰떡템은?
케이크와 같이 이용했던 제품 
숫자·문자 형태의 초 50.0% (복수 응답)
 
"초는 몇 개 드릴까요?" 케이크를 살 때마다 듣는 말이다. 늘 약간의 버퍼링을 거치지만, 이내 초를 건네받는다. 그러나 공짜로 받은 이 초를 사용한다는 20대의 비율은 72.5%(이하 모두 복수 응답)였다. 폭죽을 사용한다는 비율도 절반(50.7%)뿐이었다.
이는 추가 지불이 필요한 '숫자·문자 형태의 초'를 이용한다는 비율(50.0%)과 비슷했다. 한편, 종이에 원하는 문구를 새겨 케이크에 꽂을 수 있는 '케이크 토퍼'가 유행 중인데, 20대 5명 중 1명(20.4%)가 이를 이용해봤다고 답했다.

케이크는 다 같이 먹어야 제맛
선물용 케이크를 고르는 기준 
받는 사람의 취향에 맞는지 46.7%
 
케이크를 고를 때 20대가 가장 중요하게 생각하는 것은 선물 받는 상대의 취향(46.7%)이었다. 다음으로 가성비(23.0%), 고급스러움(11.0%)이 뒤를 이었다. 그러나 20대 5명 중 2명(44.7%, 중복 응답)이 선물하려고 산 케이크라도 내가 먹고 싶은 케이크를 고른 적이 있다고 고백했다.
20대의 42.0%(복수 응답)가 선물 받은 케이크를 그 자리에서 다 먹는 것을 선호한다고 답했는데, 타인을 위한 케이크를 살 때도 위와 같은 상황을 살짝 기대하는 것으로 보인다.

# 고양이는 흰색, 케이크는 생크림
가장 선호하는 케이크 종류 
생크림 케이크 27.0%
 
촉촉한 시트를 감싸고 있는 뽀얀 생크림 위에 상큼한 과일이 한가득. 20대가 가장 좋아하는 케이크 종류는 생크림 케이크(27.0%)인 것으로 나타났다.
치즈 케이크(15.7), 초콜릿 케이크(15.3%), 티라미수 케이크(13.7%)가 나란히 뒤를 이었는데, 차이는 크지 않았다. 성별로 봤을 때 남성은 여성에 비해 아이스크림 케이크(10.7%)를, 여성은 남성에 비해 초콜릿 케이크(20.0%)를 선호한다고 답했다.

# 20대 최애 케이크 브랜드는 파리바게뜨
20대 최애 케이크 브랜드 
파리바게뜨 44.0%
 
20대가 가장 좋아하는 케이크 브랜드는 파리바게뜨(44.0%)로 나타났다. 파리바게뜨를 선택한 응답자들은 '지점이 많아 접근성이 높기 때문(35.6%)'을 가장 큰 이유로 꼽았다. 쉽게 구할 수 있기 때문에 언제 어떤 상황이든 선물할 수 있고, 프랜차이즈라서 맛도 '평타' 이상이기 때문으로 보인다.
2위인 투썸플레이스(23.7%)는 '맛이나 질이 좋아서(73.2%)', 3위인 배스킨라빈스(14.3%)는 '이 브랜드에서만 살 수 있는 특별한 케이크가 있어서(33.3%)'좋아한다고 답했다.


[대학내일 연구소]

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