ss해설집에도 나와 있듯이, 빈칸 이하가 명사 some of the brands를 꾸며주는 관계절이에요. 그 사이에는 관계대명사+be동사인 which are이 생략되어 있는 거고요. 빈칸에 명사가 들어가게 되면 선행사와 동격이 되고 형용사가 들어가면 선행사를 설명해주는 역할을 해요. 명사 availability를 빈칸에 넣어보면 "가게에 있는 유용성"이라는 뜻으로 선행사 "몇몇 상품들"과 동격을 이루지 못해요. 따라서 "이용 가능한 몇몇 상품들"이라는 의미가 되는 형용사 available이 정답이에요 :)답글